Yumurtasız Yaz Keki

Şeftaliler tezgahlarda yerini almaya başlar başlamaz Lokmacığınızda da birbirinden nefis şeftalili tarifler mevsimi başlamış demektir... 'Yumurtasız Yaz Keki' de bu mevsim bizim yeni favorimiz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 115 gram eritilmiş tereyağı
  • 430 gram kabuğu soyulmuş dilimlenmiş şeftali
  • 150 gram esmer toz şeker
  • 100 gram süt
  • 110 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 120 gram yaban mersini
  • yeteri gram vanilyalı dondurma
  • 115 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 adet kabuğu soyulmuş dilimlenmiş şeftali
  • 150 gram esmer toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 12 adet yaban mersini
  • yeteri kadar vanilyalı dondurma

ADIMLAR

Yumurtasız Yaz Keki Tarifi

1 / 5

Geniş bir kasede doğradığınız şeftalileri ve yaban mersinlerini 2 yemek kaşığı esmer şeker ilave ederek çatal yardımıyla ezin.

  1. 2 adet kabuğu soyulmuş dilimlenmiş şeftali
  2. 150 gram esmer toz şeker
  3. 10-15 adet yaban mersini
2 / 5

Ayrı bir kasede eritilmiş tereyağı, esmer şeker, süt, un ve kabartma tozunu homojen olana dek çırpın.  

  1. 115 gram eritilmiş tereyağı
  2. 150 gram esmer toz şeker
  3. 1/2 su bardağı süt
  4. 1 su bardağı un
  5. 1 paket kabartma tozu
3 / 5

Kek harcını fırın kalıbına dökün ve kaşık yardımıyla üzerini düzledikten sonra meyveleri dizin.

4 / 5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.  

5 / 5

Vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

  1. Yeteri kadar vanilyalı dondurma

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.