Çilekli Jöleli Tatlı

Evinizde buram buram deniz ve ıhlamur kokan bir bahar gününe muhallebisiyle huzur bulacağınız jölesiyle kıpır kıpır olacağınız sütlü bir tatlı eşlik etsin istedik. Velhasıl hissettiğin ve tattığın kadar yaşarsın. Dalların, tomurcukların baharla yeniden hayat bulanların coşkusuna eşlik edecek heyecan dolu bu tatlıyı gelin bekletmeyelim.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 30 gram mısır nişastası
  • 30 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 20 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 50 gram yumurta
  • 800 gram süt
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta
  • 4 su bardağı süt

Ara Malzemeleri

  • 100 gram jöle
  • 1 paket jöle

Servis Malzemeleri

  • 225 gram doğranmış çilek
  • 1 su bardağı doğranmış çilek

ADIMLAR

Çilekli Jöleli Tatlı Tarifi

1 / 3
Muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencereye alın ve pürüzsüz olana kadar balon telle çırpın. Ocağa alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çırparak soğutun.
  1. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 2 çorba kaşığı un
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  6. 1 adet yumurta
  7. 4 su bardağı süt
2 / 3

Servis kaselerinin 3’te birini doldurun ve üzerine çilek dilimleri paylaştırın.

  1. 1 su bardağı doğranmış çilek
3 / 3

Jöleyi üzerindeki talimatlara göre pişirin ve servis kaselerine paylaştırın. 5 dakika sonra kalan muhallebileri üzerilerine paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Servis ederken ekstradan çilek dilimleri ile servis edin.

  1. 1 paket jöle

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.