Çilekli Spiral Çörek

Yazın vazgeçilmezi çileğin bile bi kötü yanı var maalesef onu hemen bir şeyin içinde değerlendiremediğinizde bir günün sonunda bozulmaya yüz tutar. Bu estetik ve mis kokan çileğin en çok yakınlık kurduğu yerdir tatlılar. Kolayca yapabileceğiniz, çay saatinde keyifle tüketeceğiniz çileğe doyurduğumuz gevrek çöreği bol fındıkla servis ettik.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram un
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram tuz
  • 53 gram toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  • 250 gram oda sıcaklığında süt
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 500 gram un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  • 5/4 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı

Üzeri İçin

  • 500 gram doğranmış çilek
  • 14 gram mısır nişastası
  • 24 gram toz şeker
  • 2 kase doğranmış çilek
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • arzu etiğiniz gram file fındık
  • 30 gram toz fındık
  • arzu etiğiniz kadar file fındık
  • 3 çorba kaşığı toz fındık

ADIMLAR

Çilekli Spiral Çörek Tarifi

1 / 3
Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtün ve ılık bir yerde 2 saat mayalandırın.
  1. 500 gram un
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1/3 su bardağı toz şeker
  5. 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  6. 5/4 su bardağı oda sıcaklığında süt
  7. 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 3
Meyveli kısım malzemelerini bir sos tenceresine alın ve kıvam alana kadar pişirin ve soğutun.
  1. 2 kase doğranmış çilek
  2. 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
3 / 3
Hamuru hafif unlu bir tezgâhta dikdörtgen açın. Çilekli harcı her yerine yayın ve toz fındığı serpin. Rulo şeklinde sarın ve 1 parmaktan daha kalın dilimler kesin. Pişirme kağıdı serdiğiniz orta boy kelepçeli kalıbınıza yan yana her yerini kapatacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Servis ederken ekstradan file fındık serpin.
  1. Arzu etiğiniz kadar file fındık
  2. 3 çorba kaşığı toz fındık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:43
1 SAAT 20 DAKİKA
Baklava Cheesecake
25 DAKİKA
Fırın Şeftali
0 DAKİKA
Mermer Kek
1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı
15 DAKİKA
Sultan Sarması
50 DAKİKA
Cevizli Taş Kadayıf
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
60 DAKİKA
Badem Sütlü Chia Puding
45 DAKİKA
Bisküvi Kırıntılı Çilekli Muhallebi
1 SAAT 10 DAKİKA
Tiramisu
50 DAKİKA
Cevizpare
2 SAAT 15 DAKİKA
Pandispanyalı Kremalı Muhallebi
1 SAAT 15 DAKİKA
Kupta Bal Kabaklı Muhallebi
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
1 SAAT 15 DAKİKA
Victoria Sponge Pasta