40 DAKİKA
Ebruli Cheesecake
Ebruli cheesecake nasıl yapılır? Ebruli Cheesecake Tarifi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Yulaflı bisküviyle çiğ bademli bir taban ve labne peynirli bir üst katman muffin kalıplarda tek porsiyonluk bir sunum. Ebru deseni ile hareket kazanan cheesecakelerinizle misafirlerinizi etkilemeye hazır olun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Taban Malzemeleri
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1 avuç çiğ badem
- 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Peynirli Katman İçin
- 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
- 200 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı un
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1/2 paket oda sıcaklığında krema
- 50 gram eritilmiş bitter çikolata
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Ebruli Cheesecake Tarifi
1 / 8
Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve tamamen ufalanana kadar çekin.
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1 avuç çiğ badem
- 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
2 / 8
Muffin tepsisine muffin kâğıtlarını yerleştirin. Taban harcını muffin kâğıtlarına paylaştırın ve üzerlerine bastırıp donmaları için buzluğa kaldırın.
3 / 8
Peynirli kısım için peynirleri, toz şeker, vanilya ve unu mikserle 5 dakika çırpın.
- 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
- 200 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı un
4 / 8
Çırparken yumurtaları teker teker her biri iyice karıştıktan sonra ilave edin.
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
5 / 8
En son kremayı da ekleyip karışana kadar çırpın. Karışımdan yarım su bardağı kalacak kadar ayırıp kalanını muffin kâğıtlarına paylaştırın.
- 1/2 paket oda sıcaklığında krema
6 / 8
Ayırdığınız peynirli harca eritilmiş çikolatayı ekleyip karıştırın.
- 50 gram eritilmiş bitter çikolata
7 / 8
Muffinlerin üzerlerine öbek öbek paylaştırın ve bir bıçak yardımıyla ebru deseni verin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
8 / 8
Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis ederken toz tarçın, Hindistan cevizi rendesi ya da rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar toz tarçın
- Arzu ettiğiniz miktarda miktarda rendelenmiş çikolata
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.