Erikli Sütlü Tatlı

Erikli muhallebi tarifinin malzemeleri ve adım adım anlatımı Lokma'da. Sütlü ve mürdüm erikli gösterişli, hafif ve kolay bir tatlıdan yanaysa tercihiniz bu tarif de sizin için. Tüm tatlı tariflerine çok yakışan mürdüm eriğiyle iki renkli bir muhallebi hazırladık.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 45 gram mısır nişastası
  • 15 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 800 gram süt
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 su bardağı süt

Üzeri İçin

  • 540 gram püre halinde kırmızı erik
  • 40 gram toz şeker
  • 28 gram mısır nişastası
  • 3 su bardağı püre halinde kırmızı erik
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram dilimlenmiş kırmızı erik
  • birkaç dilim dilimlenmiş kırmızı erik

ADIMLAR

Erikli Sütlü Tatlı Tarifi

1 / 3
Muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırın topak kalmayacak şekilde ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  1. 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 1 çorba kaşığı un
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 4 su bardağı süt
2 / 3
Erikli katı da aynı şekilde koyulaşana kadar pişirin. Bekletmeden katları kendi göz zevkinize göre paylaştırın ve ara kata erik dilimleri dizin. Üzerine kalan erikli kattan gezdirin.
  1. 3 su bardağı püre halinde kırmızı erik
  2. 1/4 su bardağı toz şeker
  3. 1/4 su bardağı mısır nişastası
3 / 3
Erikle tekrar süsleyip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
  1. Birkaç dilim dilimlenmiş kırmızı erik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.