Fırında Dana Fümeli Kumpir

Patatesin bu halini daha önce görmüş müydünüz? Yemeklerin yanına harika bir garnitür tarifimiz var. Ara sıcak olarak da servis edilebilir. Yani birçok amaca hizmet edebilen bir tarif bu. Çok zengin malzemelerle doldurulmuş bir çeşit patates dolması da diyebiliriz. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi menülerinize alacaksınız bizce...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 450 gram haşlanmış patates
  • 12 gram zeytinyağı
  • 145 gram yemeklik doğranmış soğan
  • 60 gram ince doğranmış taze soğan
  • 180 gram dana et füme
  • 7 gram susam
  • 2 gram maydanoz
  • 5 gram tereyağı
  • 150 gram mozarella peyniri
  • 150 gram yumurta
  • yeteri gram tuz
  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 3 dal ince doğranmış taze soğan
  • 9 dilim dana et füme
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı mozarella peyniri
  • 3 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Fırında Dana Fümeli Kumpir Tarifi

BİLGİ
Dana füme yerine pastırma da kullanabilirsiniz.
1 / 4

Yemeklik doğranmış kuru soğanı zeytinyağında soteleyin. Soğan karamelize olurken ince doğranmış taze soğanları ilave edin. 

  1. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  3. 3 dal ince doğranmış taze soğan
2 / 4

Soğanların üzerine doğranmış etleri, susamı, kıyılmış maydanozu ve bir miktar tereyağını ilave ederek karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta ve peynirleri bir tutam tuzla harmanlayın.

  1. 9 dilim dana et füme
  2. 1 tatlı kaşığı susam
  3. 1 tutam maydanoz
  4. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  5. 1 su bardağı mozarella peyniri
  6. 3 adet yumurta
  7. Yeteri kadar tuz
3 / 4

Haşlanmış patatesleri oyup içerisine hazırladığınız harçları doldurun.

  1. 3 adet haşlanmış patates
4 / 4
Peynirli karışımı en üste ilave edin ve 200 derecelik fırında 15 dakika daha pişirip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT
Yaban Mersinli Dondurma
1 SAAT 5 DAKİKA
Meyveli Yulaflı Crumble
15 DAKİKA
Atom Meze
60 DAKİKA
Bademli Bitter Çikolatalar
1 SAAT 15 DAKİKA
Mercimek Köftesi
1 SAAT 20 DAKİKA
Zeytinli Tuzlu Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Reçelli Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Yulaf Unlu Tatlı Kraker
2 SAAT
Frambuazlı Donmuş Lokmalar
5 SAAT
Limonlu Cheesecake
1 SAAT 20 DAKİKA
Cheesecake
25 DAKİKA
Tahinli közlenmiş patlıcan mezesi
4 SAAT 10 DAKİKA
Herise
30 DAKİKA
Taze Baharatlı Püre
60 DAKİKA
Çikolatalı Karabuğday Patlakları