25 DAKİKA
Anasonlu Rezeneli Kurabiye
Kurabiye severlere bugün oldukça farklı bir tarifle geldik. Daha önce anasonlu kurabiye yemediyseniz tadını çok seveceğiniz bu tarifimiz, mis gibi tereyağı kokuyor. Çayınız demlenene kadar hazır olacak olan anasonlu rezeneli kurabiye, 5 kişinin rahatlıkla yiyebileceği bir porsiyona sahip. Ayrıca içerisinde elma sirkesi yer aldığı için kıyır kıyır olacak olan bu kurabiyenin nasıl yapıldığını merak ettiyseniz aşağıda yer alan tarifimizi hemen denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Anasonlu Rezeneli Kurabiye Tarifi
1 / 2
Anason ve rezene hariç malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Kalan malzemeleri de ekleyip bir dakika yoğurun ve streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
2 / 2
Misket büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şekli verin. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı dolusu rezene
- 1 çorba kaşığı dolusu yıldız anason
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.