5 DAKİKA
Vişneli Çikolatalı Muffin
Vişne ve çikolata ikilisine hayır diyemiyorsan o zaman bu tarifimizi kesinlikle denemelisin. Yumuşacık dokusuyla yedikçe yediren bir lezzet sunan vişneli çikolatalı muffin, 30 dakika da hazırlanıp 40 dakika gibi bir sürede pişiyor. Muffin olmasıyla da tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlaması kolay olan bu tarifimize en çok çocuklar sevinecek. O zaman daha fazla vakit kaybetmeyin ve vişneli çikolatalı muffin tarifimizi deneyin!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 100 gram tereyağı
- yarım su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı esmer toz şeker
- yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- yarım su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişne
- 1 paket dilimlenmiş bitter çikolata
ADIMLAR
Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi
1 / 3
Toz kakao ve sıcak suyu karıştırın. Ayrı bir bardakta süt ve sirkeyi karıştırın. Kuru malzemeleri bir kasede karıştırıp harmanlayın.
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
2 / 3
Tereyağını mikserin haznesine alıp şekerleri ekleyin ve krem kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Bir yandan çırparken sütü ekleyin. Kakaolu karışımı ekleyin ve karıştırın. Unlu karışımı ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
3 / 3
Muffin kağıtları serilmiş muffin tepsisine hamuru paylaştırın ve ortalarına birer adet dondurulmuş vişne ve bitter çikolata saklayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- 1 kase çekirdeği çıkarılmış vişne
- 1 paket dilimlenmiş bitter çikolata
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.