Fıstıklı Mereng

Lezzetli Fıstıklı Mereng nasıl yapılır? Fıstıklı Mereng tarifinin malzemeleri, adım adım görsellerle desteklenen hazırlık aşamaları lezzetli anların vazgeçilmez adresi Lokma'da! Yaban mersini ile frambuaz reçelini köpük kurabiyeyle buluşturan tarifimiz beze sevenlerin beğenisini kazanacak! Frambuazın hafif lezzeti, taze nanenin yoğun aroması ve çok özel sunumuyla mereng, misafirlerinizle geçirdiğiniz çok özel zamanlara keyif katsın...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 75 gram yumurta beyazı
  • 160 gram toz şeker
  • 20 gram dolusu toz fıstık
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı dolusu toz fıstık

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram frambuaz reçeli
  • arzu edilen gram taze yaban mersini
  • birkaç gram taze nane
  • arzu edilen kadar frambuaz reçeli
  • arzu edilen kadar taze yaban mersini
  • birkaç yaprak taze nane

ADIMLAR

Fıstıklı Mereng Tarifi

1 / 7

Yumurta akını mikserin haznesine alın.

Yumurta akını mikserin haznesine alın.

2 / 7

Şekeri ekleyin.

  1. 1 su bardağı toz şeker

Şekeri ekleyin.

3 / 7

Önce yavaş sonra hızını arttırarak sertleşene kadar en yüksek hızda çırpın.

Önce yavaş sonra hızını arttırarak sertleşene kadar en yüksek hızda çırpın.

4 / 7

Toz fıstığı ekleyin ve karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı dolusu toz fıstık

Toz fıstığı ekleyin ve karıştırın.

5 / 7

Pişirme kağıdı serili tepsiye tepeleme dolu birer çorba kaşığı öbekler halinde paylaştırın ve kasıkla iki parmak kalınlığında yayın.

Pişirme kağıdı serili tepsiye tepeleme dolu birer çorba kaşığı öbekler halinde paylaştırın ve kasıkla iki parmak kalınlığında yayın.

6 / 7

Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında kızartmadan, kurutana kadar pişirin.

Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında kızartmadan, kurutana kadar pişirin.

7 / 7

Pişme sonunda bir çatalla nazikçe kağıttan ayırmaya çalışın, ayrılıyorsa pişmiş demektir, ayrılmıyorsa bir miktar daha pişirilmeye ihtiyacı var demektir. Pişme işlemi bitince fırın kapağını açıp içerisinde soğutun. Birini servis tabağına alıp reçel sürün. Diğer katı üzerine alın ve yine reçel sürüp taze meyveler yerleştirin, taze nane yaprakları ile süsleyin.

  1. Arzu edilen kadar frambuaz reçeli
  2. Arzu edilen kadar taze yaban mersini
  3. Birkaç yaprak taze nane

Pişme sonunda bir çatalla nazikçe kağıttan ayırmaya çalışın, ayrılıyorsa pişmiş demektir, ayrılmıyorsa bir miktar daha pişirilmeye ihtiyacı var demektir. Pişme işlemi bitince fırın kapağını açıp içerisinde soğutun. Birini servis tabağına alıp reçel sürün. Diğer katı üzerine alın ve yine reçel sürüp taze meyveler yerleştirin, taze nane yaprakları ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.