60 DAKİKA
Hurmalı Cevizli Kek
Ceviz, kuru üzüm ve Trabzon hurmasının eşlik ettiği kek tarifinin malzemeleri, adım adım yapılışı tarifin kalori ve besin değerleri meraklısı için maliyetinin bulunduğu sayfamızda, bir kekten beklediğinizden fazlasını bulacaksınız. Görünce onu 'of olsa da...' diye başlar tüm cümleler. Ve tutar ellerimiz dünyanın en pak ellerini mutfağa açılan yollara koyuluruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı püre halinde taze cennet hurması
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
Üzeri İçin
ADIMLAR
Hurmalı Cevizli Kek Tarifi
1 / 3
Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabında balon telle bütünleşene kadar çırpın. Yağları ekleyin ve karıştırmaya devam edin, püreyi ekleyip karıştırın.
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı püre halinde taze cennet hurması
2 / 3
Vanilyayı, karbonatı, tuzu, tarçını ve unu eleyerek ekleyin, karıştırın. Ceviz ve üzümü de ekleyin ve spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.
3 / 3
Pişirme kâğıdı serdiğiniz bir fırın kabınıza hamuru sıyırın ve üzerine haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
- Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.