Kırmızı Pancarlı Bulgur Pilavı

En şifalı kış sebzelerinden biri olan pancarın içerisinde bulunan vitaminler ve vücuda faydaları saymakla bitmez. O halde neden bu güzel sebzeyi bol bol kullanmayalım ki? Tane tane bulgur pilavımızı pancarla buluşturduk ve ortaya çok faydalı bir tarif çıkardık. Kırmızı pancarlı bulgur pilavı nasıl yapılır? Anlatıyoruz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 80 gram doğranmış kırmızı pancar
  • 140 gram bulgur
  • 30 gram tereyağı
  • 200 gram kemik suyu
  • yeteri gram tuz
  • birkaç gram taze nane
  • 1 adet doğranmış kırmızı pancar
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • yeteri kadar tuz
  • birkaç yaprak taze nane

ADIMLAR

Kırmızı Pancarlı Bulgur Pilavı Tarifi

1 / 2

Tereyağında bulguru kavurun. Kemik suyunu ekledikten sonra pancarları ilave edin. Bulgurun üstüne çıkacak kadar su ekleyerek su miktarını ayarlayın.

  1. 1 adet doğranmış kırmızı pancar
  2. 1 su bardağı bulgur
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1 su bardağı kemik suyu
2 / 2

Tuzunu serpin ve naneleri ekleyin. Kapağını kapatarak pişmeye bırakın. 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Birkaç yaprak taze nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.