Kuru Domatesli Lokmalar

Çay saatlerinizi daha keyifli ve daha lezzetli bir hale getirebileceğiniz enfes tarifler vermeye bir yenisi ile devam ediyoruz. Her damağa hitap eden lezzetiyle küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak kuru domatesli lokmalar, misafirlerinize ikram edebileceğiniz en lezzetli tuzlu kurabiyelerden bir tanesi. Mutlaka denemenizi tavsiye ettiğimiz kuru domatesli lokmalar favoriniz olacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 192 gram un
  • 5 gram pul biber
  • 9 gram tuz
  • 5 gram kıyılmış dereotu
  • 12 gram doğranmış kuru domates
  • 30 gram eritilmiş tereyağı
  • 100 gram süt
  • 7/4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • 1/2 su bardağı doğranmış kuru domates
  • 30 gram eritilmiş tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt

Üzeri İçin

  • 50 gram hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri gram çörek otu
  • 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar çörek otu

ADIMLAR

Kuru Domatesli Lokmalar Tarifi

1 / 2
Un, biber ve tuzu mutfak robotunda karıştırın. Dereotu ve domatesleri ekleyip robotu bir kez çalıştırın. Tereyağı ve sütü yavaş yavaş ilave edip çalıştırın. Hamur toparlanınca durun. Hamura disk şeklini verin, streç filme sarın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  1. 7/4 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  5. 1/2 su bardağı doğranmış kuru domates
  6. 30 gram eritilmiş tereyağı
  7. 1/2 su bardağı süt
2 / 2
Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz gibi kesin ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45 dakika kızarana kadar pişirin.
  1. 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar çörek otu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.