10 DAKİKA
Malta Erikli Maş Fasulyesi
Bol proteinli ve bol lifli nefis bir salata sizlerle. Maş fasulyesi yüksek protein içeriği ile özellikle vejetaryenler için ideal bir kaynak. Aynı zamanda yüksek oranda lif içerdiği için kolesterolü olanlara da oldukça faydalıdır. Şifalı maş fasulyesini malta eriği, taze soğan, badem ve kuş üzümü ile destekleyerek lezzetine lezzet kattık. Bu sağlıklı ve besleyici besinlerin birleşmesiyle ortaya çıkan enfes malta erikli maş fasulyesi salatasını şüphesiz çok beğeneceksiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Malta Erikli Maş Fasulyesi Tarifi
1 / 2
Mas fasulyesini haşlayın ve süzdürüp soğutun. Malta eriklerini soyun ve çekirdeklerini çıkarıp limon suyuna bulayın ki kararmasın.
- 1/2 su bardağı maş fasulyesi
- 1 kase yenidünya (Malta eriği)
- Yeteri kadar limon suyu
2 / 2
Fasulyeyi, eriği ve soğanı harmanlayıp servis kasesine alın. Badem ve üzümleri serpin. Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve yağını ayarlayın. Servise hazırdır.
- 1 dal kıyılmış taze soğan
- 2 çorba kaşığı file badem
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.