20 DAKİKA
Maş Piyazı
Eski zamanlarda ilaç olarak kullanılmış vitamin ve mineral açısından zengin olan maş fasulyesi kısa pişirme süresi ile de ayrıca tercih sebebimiz. Bol protein ve lif içeren maş fasulyesi pişmiş veya filizlenmiş şekliyle tüketilebilir. Oldukça sağlıklı ve lezzetli olan maş piyazı, aynı zamanda doyurucu bir salatadır. Sizler için hazırladığımız maş piyazı tarifine bayılacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Maş Piyazı Tarifi
BİLGİ
1 / 3
Maş fasulyesini yumuşayana kadar haşlayıp süzdürün. Servis tabağına alın.
2 / 3
Kalan malzemeler ile servis tabağında kabaca harmanlayın.
- 1 adet kıyılmış kırmızı biber
- 4 dal kıyılmış taze soğan
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
3 / 3
Sos malzemeleri ile kendi damak zevkinize göre hazırladığınız sosu servis sırasında salatanın üzerinde gezdirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.