Milföyden Biber Dolması

Birçok farklı şekilde değerlendirilen milföy hamurunun bu halini çok seveceksiniz. Çıtır çıtır lezzetiyle kahvaltılarda, ara öğünlerde veya sahurlarda sofranıza renk katacak milföyden biber dolması, oldukça pratik ve kolay bir tarif. Bu eşsiz tarifi aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kare milföy hamuru
  • 10 gram dereotu
  • 100 gram lor peyniri
  • 105 gram çarliston biber
  • yeteri gram yumurta sarısı
  • yeteri gram çörek otu
  • 4 yaprak kare milföy hamuru
  • 1 avuç dereotu
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 3 adet çarliston biber
  • yeteri kadar yumurta sarısı
  • yeteri kadar çörek otu

ADIMLAR

Milföyden Biber Dolması Tarifi

1 / 8

Dereotunu kıyın.

  1. 1 avuç dereotu

Dereotunu kıyın.

2 / 8

Lor peynirinin üzerine ekleyin.

  1. 1 su bardağı lor peyniri

Lor peynirinin üzerine ekleyin.

3 / 8

Biberi boylamasına yarın.

Biberi boylamasına yarın.

4 / 8

Peynirli harcı krema sıkma torbasına doldurun. Biberin içine sıkın.

Peynirli harcı krema sıkma torbasına doldurun. Biberin içine sıkın.

Peynirli harcı krema sıkma torbasına doldurun. Biberin içine sıkın.

5 / 8

Milföyü merdane ile biraz açın. Parmak genişliğinde şeritler kesin.

  1. 4 yaprak kare milföy hamuru

Milföyü merdane ile biraz açın. Parmak genişliğinde şeritler kesin.

Milföyü merdane ile biraz açın. Parmak genişliğinde şeritler kesin.

6 / 8

Biberlerin etrafına dolayın. Biberlerin üzerini tamamen hamurla kaplayın.

Biberlerin etrafına dolayın. Biberlerin üzerini tamamen hamurla kaplayın.

Biberlerin etrafına dolayın. Biberlerin üzerini tamamen hamurla kaplayın.

7 / 8

Tepsiye dizin. Yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin. 

  1. Yeteri kadar yumurta sarısı
  2. Yeteri kadar çörek otu

Tepsiye dizin. Yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin. 

Tepsiye dizin. Yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin. 

8 / 8

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.