İki Renkli Kuru Üzümlü Kurabiye

Kremalı ve kakaolu hamurun zarif buluşması, bol kuru üzümle taçlanıyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu kurabiye, çay saatlerine şıklık katarken, doğal meyve tadıyla da hafif bir tatlı alternatifi sunuyor. Renklerin ve lezzetin dans ettiği pratik tarifle mutfağınızda fark yaratın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 190 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 120 gram toz şeker
  • 150 gram esmer şeker
  • 100 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 220 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • yarım gram tuz
  • 15 gram süt
  • çeyrek gram toz kakao
  • 125 gram kuru üzüm
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı süt
  • çeyrek su bardağı toz kakao
  • 1 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

İki Renkli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

1 / 3

Tereyağı ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.


  1. 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  2. 3/4 su bardağı toz şeker
  3. 3/4 su bardağı esmer şeker
  4. 2 adet yumurta
2 / 3

Vanilyayı, unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın. Hamuru ikiye ayırın.


  1. 1 paket vanilya
  2. 2 su bardağı un
  3. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  4. yarım çay kaşığı tuz
3 / 3

Birine kakaoyu ve sütü ekleyip karıştırın. Diğerine dokunmayın. Kuru üzümü her iki hamura da eşit olarak paylaştırıp karıştırın. İki farklı hamurdan parçalar alıp birbirine karıştırarak şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Buzdolabında bir saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.


  1. 1 çorba kaşığı süt
  2. çeyrek su bardağı toz kakao
  3. 1 su bardağı kuru üzüm

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.