1 SAAT 5 DAKİKA
Narlı Earl Grey
Earl Grey, limon ve bergamotun ferahlatan buluşmasında harmanlanmış bir çay. Adını İngiliz başkanı Charles Grey’den alan bu çayın, kazara doğduğuna inanılır. Bu hikayede, uyanık bir Çinli tüccarın çürümüş siyah çaya bergamot aroması katarak çayı, satılacak bir fırsata çevirmesinden bahsedilir. Nar suyunun tarçınla kaynatılıp earl grey çayının bu suda demlenmeye bırakıldığı çayı damak zevkinize göre dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk olarak tüketebilirsiniz. Anlayacağınız earl grey(tomurcuk çay) temelde siyah çayın normalden biraz daha uzun fermente olup lavanta, bergamot, portakal ya da limon gibi turunçgil aromalı yağlarla kokulandırılmasıdır. Sert tadını meyvemsi aromalarla yumuşattığımız earl grey hem sizi canlandırır hem günün her öğününe yakışır.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Narlı Earl Grey Tarifi
1 / 2
Nar suyunuzu kabuk tarçın ile kaynatın. Çayı ilave edip demleyin. Süzgeç ile servis bardağına alıp servis edin.
- 1 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
- 1 çorba kaşığı kuru earl grey çay
- 1 adet çubuk tarçın
2 / 2
Dilerseniz limonu dilimleyerek ilave edin. Damak zevkinize göre su ile seyreltebilirsiniz.
- Arzu edilen kadar limon dilimleri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.