Rokoko

Yaz ayları için hem serinletici hem de bütün tatlı ihtiyacınızı karşılayacak muhteşem bir pasta tarifi sizlerle. Rokoko görüntüsüyle kalp atışınızı değiştirecek, rüya gibi lezzetiyle yemeye doyamayacağınız şahane bir pasta. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz rokoko damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Bu şahane pastayı mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 125 gram kakaolu bisküvi
  • 150 gram süt
  • 150 gram iri dövülmüş fındık
  • 12 gram şeker
  • 200 gram soğuk krema
  • 10 gram pudra şekeri
  • 180 gram ufalanmış beze
  • 66 gram yulaflı bisküvi
  • 25 gram kuru üzüm
  • 500 gram sade dondurma
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket soğuk krema
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 10 adet ufalanmış beze
  • 1/2 paket yulaflı bisküvi
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 2 su bardağı sade dondurma

Servis Malzemeleri

  • 100 gram eritilmiş çikolata
  • 50 gram rendelenmiş beyaz çikolata
  • 100 gram eritilmiş çikolata
  • 50 gram rendelenmiş beyaz çikolata

ADIMLAR

Rokoko Tarifi

1 / 4
Kakaolu bisküvinin 4 tanesini kenara ayırın, taban olarak kullanacağız. Kalan bisküvileri ve sütü robotta hamur hâline getirin. Çapı 18-20 cm’lik bir cam kaseye streç film serin ve hazırladığınız hamuru zeminini kaplayacak şekilde yayın.
  1. 1 paket kakaolu bisküvi
  2. 3/4 su bardağı süt
2 / 4
Bir tavada fındık ve toz şekeri kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun ve soğutun. Krema ve pudra şekerini mikserle kabarana kadar çırpın. İçine beze, yulaflı bisküvi ve siyah üzümü karıştırın, kasenin içindeki hamurun üzerine dökün, onun üzerine kavurduğunuz fındıkları serpin.
  1. 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
  2. 1 çorba kaşığı şeker
  3. 1 paket soğuk krema
  4. 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  5. 10 adet ufalanmış beze
  6. 1/2 paket yulaflı bisküvi
  7. 1 avuç kuru üzüm
3 / 4
Biraz yumuşamış olan dondurmadan parmak kalınlığında dilimler keserek üzerini kapatın. En üste de bisküvileri yerleştirip streç filmle kapatarak ve en az 3 saat buzlukta dondurun.
  1. 2 su bardağı sade dondurma
4 / 4
İyice donduktan sonra tabağa kaseyi çevirin. Eritilmiş çikolatayı gezdirin. Servis ederken üzerine rendelenmiş beyaz çikolatayı serpin.
  1. 100 gram eritilmiş çikolata
  2. 50 gram rendelenmiş beyaz çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.