Sağlıklı Sebze Cipsi

Sebze cipsi nasıl yapılır? Evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak düşündüğünüz kadar zor değil. Koruyucu ve sağlığa zararlı herhangi bir malzeme kullanmadan, evde olan sebzelerle muhteşem cipsler yapabilirsiniz. Güzel bir sebze cipsi tarifi kadar en az onu servis edeceğiniz sos da önemli. Ev yapımı domates sosuyla yaptığımız bu lezzetli sos ve sebze cipsleri denemeye değer.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kabak
  • 150 gram patlıcan
  • 150 gram patates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 40 gram zeytinyağı
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

Sos Malzemeleri

  • 240 gram yoğurt
  • 50 gram ev yapımı domates sos
  • 12 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sos
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Sağlıklı Sebze Cipsi Tarifi

1 / 4

Bir kasede malzemelerin hepsini güzelce harmanlayın ve Koroplast Pişirme Kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin içine sebzeleri dizin.

  1. 1 adet kabak
  2. 1 adet patlıcan
  3. 1 adet patates
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
  6. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 4

Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin. (Sebzelerin daha çıtır çıtır olmasını istiyorsanız fırının ısısını 120 dereceye düşürerek 10 dakika daha pişirebilirsiniz.)

3 / 4

Ayrı bir yerde sos malzemelerini karıştırın.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sos
  3. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
4 / 4

Fırından çıkan cipsleri yoğurtlu domates sos ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.