45 DAKİKA
Şeftalili Tart
Yaz geldiğinde, yazın en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali tüm tariflerde kendini göstermeye başlar. Şeftalili tarifler, tarif defterlerinden çıkar, gelir sofralarımızın baş köşesine konar. Peki ya şeftali en çok hangi tarife yakışır? Tabii ki de, tart tarifleri arasında en sevilenlerden biri olan 'Şeftalili Tart' tarifimize.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Şeftalili Tart Tarifi
1 / 7
Hamuru için yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri robotta azar azar çektikten sonra yumurta sarısını ekleyip tekrar çekin.
- 170 gram un
- 60 gram öğütülmüş badem
- 50 gram pudra şekeri
- 110 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
2 / 7
Hamuru toparladıktan sonra streç film ile sarıp 10 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.
3 / 7
Soğuyan hamuru iki yağlı kağıt arasında tart kalıbına oturacak şekilde açın.
4 / 7
Çatalla tabanına delikler açın. Kabarmasını engellemek için yağlı kağıt ve onun üzerine de nohut koyun.
5 / 7
180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Nohutları ve yağlı kağıdı üzerinden alıp tekrar 10 dakika pişirin.
6 / 7
Bu arada iç dolgusu için tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Üzerine öğütülmüş badem ve yumurtaları ekleyip tekrar karıştırın.
- 150 gram öğütülmüş badem
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 150 gram pudra şekeri
- 2 adet yumurta
7 / 7
Hazırladığınız dolguyu tabanın üstüne döküp yayın. Üstüne de dilimlediğiniz ve kabuklarını soyduğunuz şeftalileri dizip 170 derece önceden ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirin.
- 3 adet şeftali
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.