5 DAKİKA
Semizotlu Közlenmiş Patlıcan Salatası
Suçluluk hissettirmeyen, yedikçe yedirten tariflerden patlıcan salatası, özellikle sağlıklı beslenmeyi gaye edinen ama lezzetten de ödün vermeyenler için hazırlandı. Çorbası, yemeği ve salatası yapılan, sahip olduğu omega-3, kalsiyum, protein ve demir değerleri sayesinde baş tacı semizotu tarifimize hem renk hem lezzet kattı.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Semizotlu Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
1 / 3
Patlıcanlara boylamasına bıçakla bir çizik atın. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve fırının ızgara bölümünde közleyin. Sıcakken kaşıkla bir tabağa sıyırın ve birkaç damla limon suyu sıkın ki kararmasın.
- 2 adet patlıcan
- Yeteri kadar limon suyu
3 / 3
Soğan ve domatesi ekleyin. En son kendi damak zevkinize göre sumak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin, servis edin.
- 1 adet doğranmış domates
- 1 adet incecik hilal doğranmış soğan turşusu
- Yeteri kadar toz sumak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.