25 DAKİKA
Tavuklu Zeytinli Pilav
En farklı ve en lezzetli pilav tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Yeşil zeytinle farklı bir boyut ve lezzet kazanan tavuklu pilavın tadı sizleri şaşırtacak. Besin değeri yüksek olan tavuklu zeytinli pilav, malzeme içeriğiyle protein bakımından zengin bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Sizler için hazırladığımız farklı bir lezzet olan tavuklu zeytinli pilavı denemeyi unutmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 kase doğranmış mantar
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- yeteri kadar kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- yeteri kadar tuz
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
- 100 gram biberli yeşil zeytin
ADIMLAR
Tavuklu Zeytinli Pilav Tarifi
1 / 3
Soğanı, mantarı, sarımsağı ve yağları tencereye alıp solana kadar soteleyin.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 kase doğranmış mantar
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Tavuk etini ekleyin ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin. Salçayı ekleyin ve kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
- 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
- 1 çorba kaşığı domates salçası
3 / 3
Pirinci yıkayın ve kalan malzemelerle beraber atıp suyunu ayarlayın. Yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra servis edin.
- Yeteri kadar kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
- 100 gram biberli yeşil zeytin
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.