30 DAKİKA
Pancarlı Sarımsaklı Bulgur Pilavı
Tane tane dökülen bulgur pilavının maharetli ellerden hazırlan sayısız tarifi mevcut. Kimi içine domates biber koyup sebzeli pişirir kimi mercimekli, tel şehriyeli kimi sadeyi tercih eder. Et ve sebze yemeklerinin, cacık, salatalık ve turşunun en anlamlı eşlikçisi olan bulgur pilavının mürdüm renkli olanına denk gelmiş miydiniz? Tadıyla rengiyle turşulardan tanıdığımız kırmızı pancar, bulgura elbette sarımsak ve tereyağının mis kokusu eşliğinde lezzetini katıyor. Pirince göre hem daha sağlıklı hem daha ekonomik hem hafif olan bulguru uzun süre tok tuttuğu için diyetinize güvenle ekleyebilirsiniz. Pancarı sarımsağı lifli yapısıyla bulgur pilavını soframızın baş köşesine alıyoruz. Peki anlat anlat bitiremediğimiz bulgur pilavının farklı ve kolay tarifini nasıl yapacaksınız? Gelin bu renkli aromalı bulgur pilavının yapımını birlikte öğrenelim.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pancarlı Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi
2 / 7
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın.
4 / 7
Rendelenen pancarı ekleyip 2 dakika soldurun.
Rendelenen pancarı ekleyip 2 dakika soldurun.
6 / 7
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.
7 / 7
Tuzunu ayarlayın, suyunu çekene kadar pişirip 5 dakika dinlendirin ve servis yapın.
- Yeteri kadar tuz
Tuzunu ayarlayın, suyunu çekene kadar pişirip 5 dakika dinlendirin ve servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.