1 SAAT 30 DAKİKA
Tulum Peynirli Bostan Patlıcan
Patlıcan severler buraya! 🌿 İçine tulum, kuru domates ve taze fesleğen sığdırdık; her lokması Ege'den bir selam gibi. ✨
Fırından çıkan bu bostanlar, sofranın yıldızı olmaya geldi!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tulum Peynirli Bostan Patlıcan Tarifi
1 / 2
Bostan patlıcanları uzunlamasına ikiye bölün. Fırın tepsisine patlıcanları dizin. Üzerlerine tuz, karabiber serpin. Zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında tepsinizi en üst rafa yerleştirerek fansız ayarda 25 dakika pişirin. Patlıcanların ortasını açın ve içlerini bir kaseye alın.
- 3 adet bostan patlıcan
- yeteri kadar zeytinyağı
- yeteri kadar toz karabiber
- yeteri kadar tuz
2 / 2
Patlıcanların içini aldığınız kaseye tulum peyniri, kuru domates, fesleğen ekleyip, güzelce karıştırın. Hazırladığınız harcı patlıcanlara eşit miktarda paylaştırın. Fırınınızın 190 derece fansız ayarında üzerleri kızarana kadar pişirin. En son zeytinyağı ve kıyılmış fesleğenle servis edin.
- 1 su bardağı ufalanmış tulum peyniri
- 1/2 su bardağı kuru domates
- 1/2 demet kıyılmış fesleğen
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.