Tuzlu Scone

Kaydetler hazır mıııı? İngiliz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan scone bu defa Lokma versiyonuyla sizlerleeee.🥳 Hadi! Bu hafta sonu İngilizlerden iyi iş çıkarmak için mutfaklaraaa.😬 Altın rengi sarısıyla gözlerinizi kamaştıracak çörekler, mis kokusuyla hazzınızı, ağızda dağılan lezzetiyle de tutkunuzu artıracak. Yedikçe yediren minik tuzlu çörekler beyaz peynir, siyah zeytin ve taze soğan dilimleriyle zengin hamur dokusuna sahip. Kahvaltının en havalı tarifi İngiliz çörekleri ister tuzlu isterseniz tatlı bazen sade dilerseniz meyveli bir sürü içeriğiyle sıcak sıcak tereyağı eşliğinde en sevilen favori hamur işlerinizden olacak! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, kahvaltılarınız şenlensin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram soğuk tereyağı
  • 385 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 4 gram tuz
  • 240 gram yoğurt
  • 60 gram taze soğan
  • 4 gram toz şeker
  • 100 gram dilimlenmiş siyah zeytin
  • 70 gram yağlı beyaz peynir
  • 150 gram soğuk tereyağı
  • 7/2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 dal taze soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 100 gram dilimlenmiş siyah zeytin
  • 70 gram yağlı beyaz peynir

ADIMLAR

Tuzlu Scone Tarifi

1 / 6

Kuru malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın.

  1. 7/2 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 tatlı kaşığı toz şeker
2 / 6

Soğuk ve küp küp kesilmiş tereyağını yavaşça yedirerek ekleyin. ⠀

  1. 150 gram soğuk tereyağı
3 / 6

Islak kum kıvamına gelince zeytin, soğan ve peyniri ekleyip karıştırın.⠀

  1. 3 dal taze soğan
  2. 100 gram dilimlenmiş siyah zeytin
  3. 70 gram yağlı beyaz peynir
4 / 6

Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yoğurdu ilava edip hamur kıvamına getirin.⠀

  1. 1 su bardağı yoğurt
5 / 6

Hamuru unlu tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın. Yuvarlak bir kupayla veya bardak yardımıyla kesip fırın tepsisine dizin.⠀

6 / 6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.