Un Kurabiyesi

Az malzemeden çok lezzetli, çay ve kahvenin yanına yakışan uzun süre muhafaza edilen kısa sürede hazırlanabilen misafir dostu bir tarifle karşınızdayız. Bu tarifte damağa imzasını atan pudra şekerinin ve onu ağızda dağıtan tereyağının hakkını iade etmek gerekir. Hamur malzemelerini yoğurup bir miktar dinlendirdikten sonra ona olgunluk kazandıran fırında 15-20 dakika kadar pişirin hepsi bu kadar. Çok mu şey istedi Un Kurabiyesi?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 75 gram pudra şekeri
  • 330 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 240 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 240 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pudra şekeri
  • yeteri kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Un Kurabiyesi Tarifi

1 / 2
Malzemelerin hepsini bıçaklı robota koyun ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Hamuru içinden çıkarıp iki eşit bezeye ayırın. 30 dakika üzerini örtüp dinlendirin.
  1. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  2. 3 su bardağı un
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket kabartma tozu
  5. 240 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
2 / 2

Her bezeyi tezgahta yuvarlayıp rulo yapın ve yarım parmak uzunluğunda dilimler kesin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve üzerilerine çatalla bastırıp şekil verin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika renk alana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.