25 DAKİKA
Vişneli Güllaç
Ne kadar çok yedik desek de her zaman yer vardır onun için. Güzel iftar sofralarınızı harika bir şekilde sonlandıracak en tatlı Güllaç tarifi “Lokma”dan sizler için geliyor...Ramazan'la özdeşlenen güllaçla keyifle tutulan orucun ardından muhteşem bir final yapın! Vişneli Güllaç nasıl yapılır? Vişneli Güllaç tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Vişneli Güllaç Tarifi
1 / 3
Vişneli kat için ldondurulmuş vişne, limon suyu, mısır nişastası ve toz şekeri bir tencereye alın. Koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
- 500 gram dondurulmuş vişne
- 1/2 adet limon
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
2 / 3
Sütü, şekeri ve vanilyayı tencereye alın ve kaynama noktasına getirip altını kapatın. Güllaç yaprağının bir tanesini sığacağı bir tepsiye alın ve birkaç kepçe sıcak sütü ıslatacak şekilde üzerinde gezdirin. Yumuşayan katı orta boy bir servis kâsesine alıp yayın. Yaprakların yarısına aynı işlemi yapın. Süt arada soğursa tekrardan ısıtın ki yapraklar kolay yumuşasın. Tepsideki sütü de arada tencereye tekrardan ilave edin.
3 / 3
Vişneli katı ıslanan güllaç yapraklarının üzerine yayın. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatıp yine vişneli harcın üzerine yayın. Sütü tekrardan ısıtın ve servis kâsesinin üzerinde gezdirin. Güllacı en az 2 saat buzdolabında soğutun. Servis ederken toz fıstık serpin.
- Arzu ettiğiniz kadar toz fıstık
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.