Vişneli Tiramisu (Videolu Tarif)

İnsanı yediği zaman pişman etmeyen yiyecekler vardır. Sütlü tatlılar bunların en başında gelir. Sabaha, öğlene, akşama, misafire, güne, bayrama her duruma ve her öğüne yakışan bu tatlıları sizler için farklı şekillerde hazırladık. Klasik sütlü tatlıların en güzeli Vişneli Tiramisu Lokma’dan bütün püf noktalarıyla sizlerle.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Krema Malzemeleri

  • 28 gram beyaz un
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 600 gram süt
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 200 gram krem peynir
  • 1/4 su bardağı beyaz un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krem peynir

Servis Malzemeleri

  • 200 gram dondurulmuş vişne
  • 400 gram sert filtre kahve
  • 200 gram dondurulmuş vişne
  • 2 su bardağı sert filtre kahve

Malzemeler

  • 150 gram yumurta
  • 80 gram toz şeker
  • 82 gram beyaz un
  • 45 gram mısır nişastası
  • 2 gram kabartma tozu
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı beyaz un
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu

ADIMLAR

Vişneli Tiramisu (Videolu Tarif) Tarifi

1 / 5

Yumurta beyazını ve şekeri sertleşene kadar mikserle çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin karıştırın ve yumurta sarısını da ekleyip havasını söndürmeden karıştırın.

  1. 3 adet yumurta
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 3/4 su bardağı beyaz un
  4. 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  5. 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 / 5

Krema sıkma torbasına doldurun ve ucunu kesip pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı parmak kalınlığında sıkın.

3 / 5

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 12 dakika pişirin ve soğutun.

4 / 5

Krema malzemelerini peynir hariç tencereye alın ve homojen karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak soğutun ve peyniri ekleyip homojen karıştırın.

  1. 1/4 su bardağı beyaz un
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 3 su bardağı süt
  5. 1 paket krem peynir
5 / 5

Kedili bisküvilerini kahveye batırıp tek kat servis kasesine dizin, aralarına vişne yerleştirin. Bir krema yayın. Kalan malzemeler ile aynı şekilde devam edin. En üste Türk kahvesi serpin ve ortasına bir kaç tane vişne yerleştirin. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

  1. 200 gram dondurulmuş vişne
  2. 2 su bardağı sert filtre kahve

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.