Damla Çikolatalı Çilekli Kek

HOŞ GELDİN ÇİLEK MEVSİMİ! Çileklerin mis gibi kokularıyla ve göz alıcı renkleriyle tezgahları süslemeye başladığı bu günlerde enfes bir kek tarifinin başrolünde çilek ve çikolata uyumuna ne dersiniz? Damla çikolatalı çilekli kek tarifi bizden, çayları demlemesi sizlerden...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 160 gram 2 parmak eksik toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • yarım gram yoğurt
  • 1650 gram beyaz un
  • 60 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • yarım gram damla çikolata
  • 400 gram ayıklanmış doğranmış çilek
  • 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • yarım su bardağı damla çikolata
  • 400 gram ayıklanmış doğranmış çilek

ADIMLAR

Damla Çikolatalı Çilekli Kek Tarifi

1 / 4

Tereyağı ve şekeri mikserle 3 dakika çırpın. Yumurtayı ilave edip çırpın. Yoğurdu da ekleyip kabaca karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.

  1. 85 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  3. 1 adet yumurta
  4. Yarım su bardağı yoğurt
  5. 1,5 su bardağı beyaz un
  6. 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  7. 1 paket vanilya
  8. 1 çimdik tuz
2 / 4

Damla çikolataları ilave edip sadece karışana kadar çırpın. Pişirme kağıdı serdiğiniz kek kalıbına dökün ve üzerine dilimlediğiniz çilekleri dizin.

  1. Yarım su bardağı damla çikolata
3 / 4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra ısıyı 170 dereceye düşürün. Altın rengini alana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

4 / 4

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.