Çilekli Shortcake Sandviç

Sandviç severleri buraya alalım! Daha önce belki de hiç denemediğiniz bir sandviç tarifiyle karşınızdayız. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık krema ve lezzetli çileklerle dolu olan bu çilekli shortcake sandviç tarifimiz, üzerine kar gibi serpiştirilen pudra şekeriyle damak çatlatıyor. Çilekli shortcake sandviç nasıl yapılır diye merak ediyorsanız mutlaka göz atmanız gereken bu tarifimiz, kalori bilgilerine de sahip.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 50 gram yumurta
  • çeyrek gram şeker
  • çeyrek gram süzme yoğurt
  • çeyrek gram krema
  • 220 gram 2 parmak eksik un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 1 gram karbonat
  • 1 gram tuz
  • 90 gram tereyağı
  • 200 gram damla çikolata
  • 1 adet yumurta
  • çeyrek su bardağı şeker
  • çeyrek su bardağı süzme yoğurt
  • çeyrek su bardağı krema
  • 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 90 gram tereyağı
  • 1 su bardağı damla çikolata

Pastacı Kreması İçin

  • çeyrek gram şeker
  • 30 gram un
  • 15 gram mısır nişastası
  • 5 gram vanilya
  • 200 gram süt
  • 54 gram yumurta sarısı
  • 5 gram tereyağı
  • yarım gram krema
  • çeyrek su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • yarım paket krema

Ara Malzemeleri

  • yeteri gram dilimlenmiş çilek
  • yeteri kadar dilimlenmiş çilek

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram pudra şekeri
  • arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Çilekli Shortcake Sandviç Tarifi

1 / 5

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra damla çikolataları da ekleyip iyice harmanlayın. Bir krema sıkma torbası hazırlayıp ucuna 1 cm’lik ucu takın ve hamuru içine doldurun.

  1. 1 adet yumurta
  2. Çeyrek su bardağı şeker
  3. Çeyrek su bardağı süzme yoğurt
  4. Çeyrek su bardağı krema
  5. 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 çimdik karbonat
  8. 1 çimdik tuz
  9. 90 gram tereyağı
  10. 1 su bardağı damla çikolata
2 / 5

Hamuru aralıklar bırakarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine iri yuvarlaklar şeklinde sıkın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

3 / 5

Pastacı kreması için sırayla toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı tencereye alın. Sütü ekleyin ve karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyin, bütünleşene kadar karıştırın ve ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra krema ile çırpın. Tamamen soğuması için buzdolabına kaldırın.

  1. Çeyrek su bardağı şeker
  2. 2 çorba kaşığı un
  3. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 su bardağı süt
  6. 3 adet yumurta sarısı
  7. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  8. Yarım paket krema
4 / 5

Hamur soğuduktan sonra keskin bir bıçakla enine kesin ve aralarına kremadan sıkıp çilek ekleyin ve üstlerini kapatın.  

  1. Yeteri kadar dilimlenmiş çilek
5 / 5

Üzerine pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.