Sağlığı tehdit ediyor: Musluğun üzerine ıslak bez koymayın
Mutfak temizliğinin bittiğine işaret olan ıslak bezi musluğun üzerine koyma alışkanlığı, uzun süre bırakılması durumunda hijyenik bazı riskler oluşturabilir. İşte ıslak bezi musluğa koymanın zararları...
1-4
Musluk ve çevresinin devamlı ıslak kalması durumunda, bu nemli ortam bakteriler, mantar ve çeşitli mikroorganizmaların artmasına zemin yaratabilir. Bu özellikle mutfak musluğu gibi; gıdalarla doğrudan temas edebilecek yüzeylerde daha risklidir.
2-4
Mauritius Üniversitesi yaptığı araştırmada, mutfak bezlerinin yemek hazırlığı sırasında gıda maddeleriyle temasının; bakteri ve patojenlerin üremesine ortam hazırladığı sonucuna ulaşmıştır.
3-4
Yapılan çalışma mutfak bezlerinde; Escherichia coli, Salmonella ve diğer gıda kaynaklı bakterilerin yaygın olarak bulunduğunu göstermiştir.
4-4
