29.gün iftar menüsü
Ramazan ayının sonuna geldiğimiz bu bayram arefesinde, neşeli bir iftar sofrasıyla ramazana veda ediyoruz. Mantar çorbası, fırında kıymalı kabak sandal, domates soslu spagetti, yoğurtlu bezelye ve kakuleli karanfilli pekmez şerbeti. Tezgahlara yeni yeni gelmeye başlayan yaz sebzeleriyle donattığımız bu iftar soframızda yaza merhaba diyoruz.
Mantar çorbası
Son gün iftar menümüze yakışır bir çorba tarifiyle biz geldik. Hem günlük olarak yapabileceğiniz kadar pratik hem de davet sofralarında sunabileceğiniz kadar ihtişamlı! Mantar çorbası nasıl yapılır? İşte cevabı!
Domates soslu spagetti
Fırında kıymalı kabak sandal
Kabağı sevmeyenlere özellikle tavsiye ettiğimiz fırında kıymalı kabak sandal yemeği nasıl yapılır? İşte karşınızda kabakla aranızı düzeltecek enfes bir ana yemek tarifi!
İftar sofralarına çok yakışan yoğurtlu tariflere bir yenisi eklendi… Bundan böyle bezelyelerden yalnızca bezelye yemeği yapmaya son! İster salata tarifi olarak adlandırın, ister meze tarifi… Yoğurtlu bezelye tarifimizle mutfakların yolunu tutma vakti.
Kaynatmaya bile gerek olmadan soğuk su ile hazırlayıp dinlendirdikten sonra servis edebileceğiniz kakuleli ve karanfilli pekmez şerbeti tarifi ile iftar sofralarında geleneksel içeceklerimizden biri olan şerbete yer vermeye ne dersiniz?
