Abant Çorbası

Abant Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Köfteli yoğurtlu çorba severlerin yeni gözdesi olacak olan o yiyecek Abant çorbası. Tek başına bir ana yemek kadar lezzetli en az onun kadar doyurucu olan Abant çorbasını biz misafir sofralarına çok yakıştırıyoruz. Kabul edelim köfte yuvalama gibi işlemleri olduğu için biraz uğraştıran bir çorba olan Abant çorbası, emek olmadan lezzetli yemek olmayacağının ispatı. Hadi o zaman bunu yakından deneyimlemeniz için Abant çorbası nasıl yapılır? Anlatmaya başlayalım.

ADIMLAR

Abant Çorbası Tarifi

1 / 2

Kıymayı tuz ve karabiber ilavesiyle yoğurup küçük köfteler haline getirin. Kaynamakta olan suya atın. Onlar pişerken ayrı bir tavada çok az sıvı yağda önce rendelenmiş soğanı kavurun, ardından patates rendesini ekleyin kavurmaya devam edin. Pembeleşmeden alın ve köfteli suya ilave edin. Yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın, yayla çorbasındaki gibi ılıştırarak çorbaya karıştırın ve tuzunu ayarlayın.

  1. 150 gram kıyma
  2. 1 litre kaynar su
  3. 1 küçük adet rendelenmiş soğan
  4. 1 adet rendelenmiş patates
  5. 1 çorba kaşığı yoğurt
  6. 1 adet yumurta sarısı
2 / 2

Nane ile servis edin. 

  1. Arzu ettiğiniz kadar nane
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram kıyma
  • 100 gram kaynar su
  • 1 küçük gram rendelenmiş soğan
  • 150 gram rendelenmiş patates
  • 30 gram yoğurt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 150 gram kıyma
  • 1 litre kaynar su
  • 1 küçük adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram nane
  • arzu ettiğiniz kadar nane

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası