Armutlu Franjipanlı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Kışa veda ederken; tezgahlarda kalan son armutlar ve içinde bulunduğu her şeyin lezzetini ikiye katlayan badem dolgusu franjipanı gerçek bir lezzet şöleninde "Armutlu Franjipanlı Tart" tarifimizde buluşturduk. Lokma ailesi için bu hafta sonunun favori tatlısını belirledik.

Armutlu Tart
Meyveli Turta
Franjipan

ADIMLAR

Armutlu Franjipanlı Tart Tarifi

1 / 7

Taban için unu, tuzu, şekeri robota alın ve karıştırın, tereyağını ekleyip kesik kesik çekin. Ekmek kırıntıları gibi olacak.

7/4 su bardağı beyaz un
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı şeker
150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

2 / 7

Su ve sirkeyi karıştırıp motor çalışırken ilave edin. Hamur toparlanınca durun. ⠀

1/3 su bardağı soğuk soğuk su
1 tatlı kaşığı elma sirkesi

3 / 7

Asla yoğurmadan iki pişirme kağıdı arasına alın disk şeklini verip en az buzdolabında 2 saat dinlendirin.

4 / 7

Daha sonra iki pişirme kağıdı arasında orta boy bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin.

5 / 7

Üzerine pişirme kağıdı serip bakliyatla doldurun ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

6 / 7

Bademli kısımda önce kuru malzemeleri karıştırıp kalanları ekleyip macun kıvamına gelene kadar çekin.

90 gram tereyağı
90 gram toz badem
90 gram toz şeker
2 adet küçük boy yumurta
1 çorba kaşığı beyaz un

7 / 7

Soğuyan tart tabanının üzerine yayın. Dilimlenen armutları da üzerine bastırın ve önceden ısıtılmış 185derecelik fırında kızarıp armutlar kendini salana kadar pişirin.