Babka
OYNAT 00:56 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Babka

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Favori çikolatalı tarifiniz ne? Lokmacığınız bu kez Polonya mutfağından çikolataya tam anlamıyla doyacağınız nefis bir tarifle sizlerle! Kat kat kabaran, arası çikolata ile dopdolu ‘Babka’ tarifi Lokma’dan!

ADIMLAR

Babka Tarifi

1 / 7

Hamur için oda sıcaklığındaki tüm malzemeleri yoğurun. Ardından dinlenmeye bırakın.

  1. 550 gram un
  2. 100 gram toz şeker
  3. 30 gram yaş maya
  4. 160 gram su
  5. 3 adet yumurta
  6. 150 gram tereyağı
  7. 3 gram tuz
2 / 7

Çikolatası için benmari usulü çikolataları eritin ve erimeye yakın içerisine tereyağını ekleyip karıştırın.

  1. 150 gram kuvertür bitter çikolata
  2. 100 gram kuvertür sütlü çikolata
3 / 7

Pudra şekeri ve kakaoyu da ekleyip tekrar karıştırın.

  1. 105 gram pudra şekeri
4 / 7

Kalıpları oda sıcaklığında iyice yağlayın.

5 / 7

Hamuru merdane ile unlaya unlaya iyice açıp üzerine çikolatayı sürün.

6 / 7

Son olarak hamuru sıkıca sarın. Ardından şerit şeklinde önce soldan sağa, sonra ortadan kesip dörde bölüp birbirine dolayın ve kalıplara koyun.

7 / 7

40 derecede 30 dakika alt üst ayarlı fırında mayalandırın. Daha sonra 180 derecede turbo ayarda 30-35 dakika pişirin.


PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 550 gram un
  • 100 gram toz şeker
  • 30 gram yaş maya
  • 160 gram su
  • 150 gram yumurta
  • 150 gram tereyağı
  • 3 gram tuz
  • 550 gram un
  • 100 gram toz şeker
  • 30 gram yaş maya
  • 160 gram su
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram tereyağı
  • 3 gram tuz

Çikolata Sos İçin

  • 150 gram kuvertür bitter çikolata
  • 100 gram kuvertür sütlü çikolata
  • 120 gram tereyağı
  • 105 gram pudra şekeri
  • 42 gram toz kakao
  • 150 gram kuvertür bitter çikolata
  • 100 gram kuvertür sütlü çikolata
  • 120 gram tereyağı
  • 105 gram pudra şekeri
  • 42 gram toz kakao

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası