Bal Kabaklı Cheesecake
Bal Kabaklı Cheesecake

Bal Kabaklı Cheesecake

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Dışarıda dilediğim gibisini bulamıyorum, evde de tutturamıyorum diyenlerdenseniz Cheesecakelere duyduğunuz bu yargıyı kırıyoruz. Bal Kabaklı Cheesecake tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Hazırlanması gayet kolay olan bu tatlıda kullanılan malzemeler bölge bölge farklılık gösterse de değişmeyen tek malzemesi peynir. Çizkekler bir gece buzdolabında dinlendiğinde çok daha lezzetli oluyor, tabii yemeden durabilirseniz...

ADIMLAR

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

1 / 11
Balkabağı püresi için pişirme kağıdı serilmiş bir tepsiye balkabaklarını dizin ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirin ve soğutun.
  1. 3/4 su bardağı püre halinde bal kabağı
2 / 11
Karamel sos için toz şeker, su ve limon suyunu tavaya alın ve hiç karıştırmadan orta ateşte amber rengini alana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve eriyene kadar bekleyin.
3 / 11
Dikkatlice kremayı ilave edin ve ocaktan alıp soğuyana kadar karıştırın.
4 / 11
Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve tamamen ufalanana kadar çekin.
  1. 1 paket yulaflı bisküvi
  2. 50 gram tereyağı
  3. 1 avuç ceviz
  4. 1 tatlı kaşığı dolusu toz zencefil
5 / 11
Muffin tepsisine muffin kâğıtlarını yerleştirin. Taban harcını muffin kâğıtlarına paylaştırın ve üzerlerine bastırıp 5 dakika buzlukta dinlendirin.
6 / 11
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında tabanları 10 dakika kokuları gelene kadar fırınlayın ve soğutun.
7 / 11
Peynirli kısım için ilk beş malzemeyi mikserle 5 dakika çırpın.
  1. 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  2. 200 gram oda sıcaklığında krem peynir
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 çorba kaşığı un
8 / 11
Çırparken yumurtaları teker teker her biri iyice karıştıktan sonra ilave edin.
  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
9 / 11
Kremayı da ekleyip karışana kadar çırpın. Balkabağını da ilave edin ve karışana kadar çırpın.
  1. 1/2 paket oda sıcaklığında krema
  2. 3/4 su bardağı püre halinde bal kabağı
10 / 11
Muffin kâğıtlarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
11 / 11
Soğuduktan sonra en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Karamel sos ile servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Taban Malzemeleri

  • 133 gram yulaflı bisküvi
  • 50 gram tereyağı
  • 25 gram ceviz
  • 5 gram dolusu toz zencefil
  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 50 gram tereyağı
  • 1 avuç ceviz
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz zencefil

Peynirli Katman İçin

  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 200 gram oda sıcaklığında krem peynir
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram un
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram oda sıcaklığında krema
  • 112 gram püre halinde bal kabağı
  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 200 gram oda sıcaklığında krem peynir
  • 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 (yarım) paket oda sıcaklığında krema
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı püre halinde bal kabağı

Karamel Sos İçin

  • 160 gram toz şeker
  • 75 gram soğuk su
  • 2 gram limon suyu
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 çorba kaşığı soğuk su
  • 2 damla limon suyu
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 (yarım) paket oda sıcaklığında krema

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası