Lokma
Bal Kabaklı Pasta - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Bal Kabaklı Pasta

Bal Kabaklı Pasta

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Masal kahramanı olmanın yanı sıra, Türk mutfağının da kahramanı olmak gibi önemli bir göreve sahip bal kabağı ile hazırladığımız tatlımız var sırada. Bisküvi tabanı, muhallebi ve bal kabağı püresiyle hazırlanan pasta tarifini adım adım anlatımıyla hazırlamak oldukça kolay. Üç farklı kuşak olarak hazırlanan pastamız iddia ediyoruz kışın en güzel rengi bal kabağı tadıyla nesiller arasında dillerden dillere dolaşacak...

ADIMLAR

BAL KABAKLI PASTA TARİFİ

1

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batabilecek kıvama gelene kadar pişirin.

  1. 1 kg doğranmış bal kabağı
2
Şekeri ilave edin ve blendırdan geçirip püre haline getirip soğutun.
  1. 1/2 su bardağı pudra şekeri
3

Taban için bütün malzemeleri robottan tamamen toz haline gelene kadar geçirin. 20 cm’lik pişirme kağıdı serilmiş kelepçeli kalıba yayıp bastırarak sıkıştırın. Bu esnada buzdolabında dinlendirin.

  1. 1 paket bisküvi
  2. 80 gram eritilmiş tereyağı
  3. 1/4 su bardağı toz ceviz
4
Muhallebi için tereyağı ve labne hariç hepsini tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.
  1. 1/2 litre süt
  2. 2 çorba kaşığı un
  3. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 1/2 su bardağı toz şeker
  5. 1 paket vanilya
5
Tereyağını ilave edin ve çırparak soğutun. Labneyi de ekleyin ve çırpın. Bisküvili tabana dökün ve 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra bal kabaklı katmanı da üzerine yayın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1/2 paket labne peyniri
6
Servis edeceğiniz zaman bıçakla kenarlarını kurtarın ve kelepçesini çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine toz ceviz serpin ve dilimleyerek servis edin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar toz ceviz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BAL KABAKLI PASTA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1000 gram doğranmış bal kabağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 75 gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kg doğranmış bal kabağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi

MUHALLEBİ MALZEMELERİ

  • 500 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) litre süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) paket labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi

TABAN MALZEMELERİ

  • 125 gram bisküvi Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram eritilmiş tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 25 gram toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket bisküvi Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram eritilmiş tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • Arzu ettiğiniz gram toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar toz ceviz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz