Bezeli Ekşi Tatlı Tabağı

Bezeli Ekşi Tatlı Tabağı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yumurta akı ve şekerle hazırlanan çok hafif, köpüksü olan beze (mereng) Fransa, İtalya ve İsviçre’de çok uzun zamanlardan beri pastacılıkta kullanılmaktadır. Bezelerle tatlı; misket limonları ve yaban mersiniyle de ekşiyi aynı tabakta tadacağınız tarifimiz "vay ki vay" dedirtecek kadar efsane. Bezeli tatlı tabağı tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin değerleri ve tariften daha fazlası Lokma'da!

ADIMLAR

Bezeli Ekşi Tatlı Tabağı Tarifi

1 / 4

Yumurta akı ve toz şekeri sertleşene kadar mikserle hızlı ayarda çırpın. Yıldız uç takılmış krema sıkma torbasına doldurun.

  1. 3 adet yumurta beyazı
  2. 1 su bardağı toz şeker
2 / 4

Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı minik bezeler sıkın ve önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin ve soğutun.

3 / 4

Taban malzemelerini miksere alın ve sertleşene kadar çırpın, servis tabağına yayın.

  1. 1 paket soğuk krema
  2. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  3. 1 tatlı kaşığı toz kakao
  4. 1 adet rendelenmiş misket limon kabuğu
4 / 4

Kremanın üzerine, bezeler, limon dilimleri, yaban mersini ve taze nane yaprakları yerleştirin. Birkaç bezeyi de elinizle gelişi güzel kırıp üzerine dökün. Servise hazırdır. 


  1. Arzu ettiğiniz kadar incecik dilimlenmiş misket limonu
  2. Arzu ettiğiniz kadar kadar taze nane yaprakları
  3. 1 su bardağı taze yaban mersini
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Bezeli Kısım

  • 75 gram yumurta beyazı
  • 160 gram toz şeker
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker

Taban Malzemeleri

  • 200 gram soğuk krema
  • 20 gram pudra şekeri
  • 3 gram toz kakao
  • 10 gram rendelenmiş misket limon kabuğu
  • 1 paket soğuk krema
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı toz kakao
  • 1 adet rendelenmiş misket limon kabuğu

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram incecik dilimlenmiş misket limonu
  • arzu ettiğiniz kadar gram taze nane yaprakları
  • 170 gram taze yaban mersini
  • arzu ettiğiniz kadar incecik dilimlenmiş misket limonu
  • arzu ettiğiniz kadar kadar taze nane yaprakları
  • 1 su bardağı taze yaban mersini

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası