Lokma
Bitter Ganajlı Beyaz Çikolatalı Muffin Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Bitter Ganajlı Beyaz Çikolatalı Muffin
Bitter Ganajlı Beyaz Çikolatalı Muffin

Bitter Ganajlı Beyaz Çikolatalı Muffin

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Çikolatalı muffin kekleri, çikolata ve bademin efsane uyumuyla yeni bir günde kahvaltı sonrası çayın yanında tercih ederek kendinizi şımartabilirsiniz. Yine hazırladığınız çikolatalı muffinlerle evinizde, ofisinizde, toplantılarınızda ya da özel davetlerinizde misafirleriniz için ayrıcalıklı sunumlar hazırlayabilirsiniz. Bitter Ganajlı Beyaz Çikolatalı Muffin nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

BİTTER GANAJLI BEYAZ ÇİKOLATALI MUFFİN TARİFİ

1
Önce sertleşmesi için ganajı yapın. Kremayı bir sahanda kaynama noktasına getirin, çikolataları ve tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştırın. Sürülebilir kıvama gelene kadar buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
  1. 1 paket krema
  2. 175 gram bitter çikolata
  3. 70 gram sütlü çikolata
  4. 25 gram tereyağı
2
Muffin tepsisine muffin kağıtlarını yerleştirip kenarda bekletin. Beyaz çikolata ve tereyağını beraber benmari düzeneğinde eritin. Karışımı tezgaha alıp bütünleşmesi için balon telle birkaç kez karıştırın. Toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyerek devam edin.
  1. 60 gram kırılmış beyaz çikolata
  2. 110 gram tereyağı
  3. 3/4 su bardağı toz şeker
  4. 2 adet yumurta
3
Ayrı bir yerde un, kabartma tozu, tuz ve toz bademi eleyip karıştırın. Yumurtalı karışıma iki seferde ekleyip sadece karışana kadar karıştırıp muffin kağıtlarına pay edin.
  1. 2/3 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  3. 1 çimdik tuz
  4. 1/2 su bardağı toz badem
4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin ve soğutun. Ganaj sürülebilir kıvama geldiğinde muffinlerin üzerine istediğiniz gibi sürün ve kakao serpin.
  1. Yeteri kadar toz kakao
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BİTTER GANAJLI BEYAZ ÇİKOLATALI MUFFİN

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 60 gram kırılmış beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 73 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram toz badem Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram kırılmış beyaz çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2/3 (Yarımdan biraz fazla) su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz badem Alışveriş sepetine eklendi

GANAJ

  • 200 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 175 gram bitter çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 70 gram sütlü çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 25 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 175 gram bitter çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 70 gram sütlü çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 25 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar toz kakao Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz kakao Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz