Bulgurlu Etli Marul Dolması
Bulgurlu Etli Marul Dolması
Marul dolması mı o da nesi, dediğinizi duyar gibiyiz. Şaşırmayın, o alışkın olduğumuz dolmaların, sarmaların dışında yapılan çok farklı bir tarif bu. Doğu'da sık sık yapılan ve sevilen bu sarmayı bir deneyin bakalım beğenecek misiniz? İç harcı klasik dolma harcı, pirinç yerine bulgur kullanılmış. Haydi marulları sarmaya...
- Malzemeler
- 1 Adet Bütün Marul
- 300 Gram Yağlı Kıyma
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan
- 7 Diş Kıyılmış Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Yoğurt
- Yeteri Kadar Toz Nane
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: