Bulgurlu Etli Marul Dolması

Bulgurlu Etli Marul Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Marul dolması mı o da nesi, dediğinizi duyar gibiyiz. Şaşırmayın, o alışkın olduğumuz dolmaların, sarmaların dışında yapılan çok farklı bir tarif bu. Doğu'da sık sık yapılan ve sevilen bu sarmayı bir deneyin bakalım beğenecek misiniz? İç harcı klasik dolma harcı, pirinç yerine bulgur kullanılmış. Haydi marulları sarmaya...

ADIMLAR

Bulgurlu Etli Marul Dolması Tarifi

1 / 3
Marul hariç diğer malzemeleri bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun. Marulları gövdesinden ayırın ve 5 dakika sıcak suda dirilikleri gidip sarılabilecek kıvama gelene kadar haşlayın ve süzdürün.
  1. 1 adet bütün marul
  2. 300 gram yağlı kıyma
  3. 3/2 su bardağı pilavlık bulgur
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 1 çorba kaşığı biber salçası
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
  9. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  10. 7 diş kıyılmış sarımsak
  11. 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Marulları tezgaha teker teker alıp harçtan paylaştırıp sarın. Ve tencereye yan yana dizin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip kaynamaya başlayınca orta hararette yaklaşık 25 dakika pişirin.
3 / 3
Fazla suyunu süzdürün ve 5 dakika dinlendirin. Arzu ettiğiniz kadar yoğurt ve toz naneyi karıştırıp servis için ayarlayın. Dolmaları servis tabağına alın ve naneli yoğurt ile servis edin.
  1. Yeteri kadar yoğurt
  2. Yeteri kadar toz nane
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 500 gram bütün marul
  • 300 gram yağlı kıyma
  • 285 gram pilavlık bulgur
  • 35 gram domates salçası
  • 35 gram biber salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 5 gram pul biber
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 21 gram kıyılmış sarımsak
  • 30 gram tereyağı
  • 1 adet bütün marul
  • 300 gram yağlı kıyma
  • 3/2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 7 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar toz nane
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar toz nane

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz