Çilekli Çikolatalı Pasta

Çilekli Çikolatalı Pasta

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Zahmetsiz ve gösterişli Çilekli Çikolatalı Pasta nasıl yapılır? Çilek ve çikolatanın mükemmel uyumu ve benzersiz aşkı bu tarifte göz kamaştırıcı bir sunumla baharı evinize getiriyor. Papatyasız bir bahar ne kadar eksikse çikolatalı pasta da çileksiz bir o kadar yarım biri diğeriyle anlamlı bir bütünü meydana getiren parçalar misali lezzetleriyle birbirinin bütünleyeni ...

ADIMLAR

Çilekli Çikolatalı Pasta Tarifi

1 / 3
Krema için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, bütün yumurta, yumurta sarıları ve vanilyayı iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün tümünü ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Beyaz çikolatayı ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun.
  1. 500 gram süt
  2. 1 adet yumurta
  3. 3 adet yumurta sarısı
  4. 1/3 su bardağı toz şeker
  5. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  6. 1 paket vanilya
  7. 45 gram doğranmış beyaz çikolata
  8. 1/2 su bardağı soğuk krema
2 / 3
İki adet 20 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin. Çikolata ve kaynar suyu bir kapta karıştırın ve çikolatanın erimesini sağlayın. Ayrı bir yerde toz şeker, un, tuz ve karbonatı eleyin. Çikolatalı karışıma bir balon çırpma teliyle karıştırarak sırasıyla esmer şeker, zeytinyağı, yoğurt ve yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Unlu karışımı bu karışıma 2 seferde, sadece karışana kadar çırparak hazırladığınız kelepçeli kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  1. 110 gram damla çikolata
  2. 1 su bardağı sıcak soğuk su
  3. 3/4 su bardağı toz şeker
  4. 3/2 su bardağı beyaz un
  5. 1 çimdik tuz
  6. 1 çay kaşığı karbonat
  7. 3/4 su bardağı esmer toz şeker
  8. 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
  9. 1/2 su bardağı yoğurt
  10. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
3 / 3
Soğuyan kek katlarının arasına kremadan paylaştırıp çilek ve pudra şekeri ile süsleyin.
  1. Yeteri kadar pudra şekeri
  2. Yeteri kadar taze çilek
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Krema Malzemeleri

  • 500 gram süt
  • 50 gram yumurta
  • 54 gram yumurta sarısı
  • 53 gram toz şeker
  • 55 gram mısır nişastası
  • 5 gram vanilya
  • 45 gram doğranmış beyaz çikolata
  • 50 gram soğuk krema
  • 500 gram süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 45 gram doğranmış beyaz çikolata
  • 1/2 (yarım) su bardağı soğuk krema

Kek Malzemeleri

  • 110 gram damla çikolata
  • 200 gram sıcak soğuk su
  • 120 gram toz şeker
  • 165 gram beyaz un
  • 1 gram tuz
  • 2 gram karbonat
  • 101 gram esmer toz şeker
  • 80 gram sızma zeytinyağı
  • 120 gram yoğurt
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 110 gram damla çikolata
  • 1 su bardağı sıcak soğuk su
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 3/2 su bardağı beyaz un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı esmer toz şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar pudra şekeri
  • yeteri kadar taze çilek
  • yeteri kadar pudra şekeri
  • yeteri kadar taze çilek

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası