Çok Amaçlı Domates Sos

• 150 gram kıyılmış kuru soğan
• 9 gram kıyılmış sarımsak
• 20 gram incecik kıyılmış cin biber
• 15 gram tereyağı
• 40 gram zeytinyağı
• 5 gram pul biber
• 4 gram kırmızı toz biber
• 1000 gram küp küp doğranmış domates
• yeteri kadar tuz

• 1 adet kıyılmış kuru soğan
• 3 diş kıyılmış sarımsak
• 2 adet incecik kıyılmış cin biber
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 kg küp küp doğranmış domates
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• 50 gram yeşil biber
• birkaç gram taze kekik
• arzu edilen gram kızarmış ekmek

• 2 adet yeşil biber
• birkaç dal taze kekik
• arzu edilen kadar kızarmış ekmek