Lokma
Creme Brulee Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Creme Brulee

Creme Brulee

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Creme Brulee nasıl yapılır? Creme Brulee tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'dan! Üzerini pürmüzle karamelleştirdiğimiz tatlı, bir Fransız klasiği. Tabanı krema, üzeri karamelize şeker ve vanilya aromalı creme brulee için 'Anlatmaya gerek yok görüyorsunuz!' desek, ukalalık etmeyiz herhalde!

ADIMLAR

CREME BRULEE TARİFİ

1

Kremayı sos tenceresine alın. Vanilya çubuğunu keskin bir bıçakla enine ikiye bölün. İçindeki siyah havyarını bıçak yardımıyla sıyırın ve kremanın içine ekleyin.

  1. 300 mililitre krema
  2. 1 adet çubuk vanilya
2

Yumurta sarılarını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Vanilyalı kremayı kaynama noktasına getirin ve yumurta sarılı karışımı yavaşça karıştırarak ekleyin. Tuzunu serpin. Bir miktar daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve sufle kalıplarına paylaştırın.

  1. 3 adet yumurta sarısı
  2. 3 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
  4. 6 tatlı kaşığı ekstradan toz şeker
3

İçi sıcak su dolu fırın kabına teker teker oturtup, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun. Servis sırasında her kaseye birer tatlı kaşığı toz şeker serpin ve pürmüzle karamelleştirin.

  1. 3 çorba kaşığı toz şeker
  2. 6 tatlı kaşığı ekstradan toz şeker
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

CREME BRULEE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram çubuk vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 54 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 36 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram ekstradan toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 mililitre krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet çubuk vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 tatlı kaşığı ekstradan toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz