Ekşili Çorba

Ekşili Çorba

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Ekşili çorba nasıl yapılır? Diye düşünenleri böyle alalım. Farklı çorba tarifi peşinde olanların pratik bir şekilde hazırlayabilecekleri ekşili çorba, misafir sofralarında da tercih edebileceğiniz bir lezzet. İçerisinde yer alan mercimek ve nohut sayesinde doyurucu olan bu çorba, sumak sayesinde kaşık kaşık yedirtecek bir ekşilik sunuyor.

ADIMLAR

Ekşili Çorba Tarifi

1 / 3

Mercimek ve yarmayı üzerini 2-3 parmak geçecek kadar
sıcak su ve tuz ekleyerek ocağa alın. Çorbayı ara sıra
karıştırarak, gerektiğinde su ilave edin. Mercimek ve yarma yumuşadığında nohudu ekleyip, biraz daha pişirdikten sonra pazıyı ekleyin.

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. Yarım su bardağı biraz fazla dövme
  3. 1 su bardağı haşlanmış nohut
  4. (semizotu veya ıspanak da kullanılabilir) 1 bağ doğranmış pazı
  5. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Pazılar da pişince çorbanın tuzunu ayarlayıp, ekşisini ve sarımsağı ekleyin. 5 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın.

  1. 3 diş sarımsak
  2. 1 çorba kaşığı sumak ekşisi
3 / 3

Üzerine tereyağı, pul biber ve naneyi kızdırıp dökün.

  1. Yeteri kadar pul biber
  2. Yeteri kadar nane
  3. Yeteri kadar tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram kırmızı mercimek
  • yarım gram biraz fazla dövme
  • 160 gram haşlanmış nohut
  • (semizotu veya ıspanak da kullanılabilir) 1 gram doğranmış pazı
  • 9 gram sarımsak
  • 10 gram sumak ekşisi
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • yarım su bardağı biraz fazla dövme
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • (semizotu veya ıspanak da kullanılabilir) 1 bağ doğranmış pazı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sumak ekşisi
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar nane
  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar nane
  • yeteri kadar tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası