Ekşili Yaprak Sarma

Ekşili Yaprak Sarma

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Sevmeyeni olmayan en nadir yemek tariflerinden biridir yaprak sarma. Yaprak sarma tarifinin tüm püf noktalarını bilsek de kalem gibi incecik sarmalar sarmanın sadece el becerisi gerektirdiği bir dolma tarifidir yaprak sarma. Bizim için en leziz yemek tariflerinin ilk sırasıdır. Harcını çok doldurup yaprakları patlamamaya, az koyup lezzetinden çalmamaya özen göstermeniz gereken yaprak sarma tarifine küçük bir güncelleme geldi bizim yaprak sarma oldu size 'Ekşili Yaprak Sarma.'

ADIMLAR

Ekşili Yaprak Sarma Tarifi

1 / 5

Asma yapraklarınızı sıcak suda 15 dakika kadar dinlendirin.

  1. Yeteri kadar salamura asma yaprağı
  2. Yeteri kadar sıcak su
2 / 5

Bir tencerede zeytinyağını ve incecik doğranmış kuru soğanları iyice eriyene kadar kavurun.

  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 2 adet kuru soğan
3 / 5

Yıkanmış pirincinizi içine ekleyin. Sırasıyla salçayı ve baharatları ekleyin. Limon suyunu da katarak pirinçleri geçecek kadar sıcak su ilave edin ve altını kısıp kapağını kapatarak suyunu çekene kadar pişirin, ardından demlenmeye bırakın.

  1. 1 su bardağı yıkanmış pirinç
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 tatlı kaşığı toz sumak
  4. 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
  5. 1 tatlı kaşığı kuru nane
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
  8. Yarım adet limon suyu
4 / 5

Hazırladığınız harç ile asma yapraklarını sarın, tencereye dizin. Üstüne bir çay bardağı suyu gezdirin ve kısık ateşte pişirin.

5 / 5

Servis ederken üzerine limon dilimleri ekleyin. 

  1. Yeteri kadar limon dilimleri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • yeteri kadar salamura asma yaprağı
  • 80 gram zeytinyağı
  • 300 gram kuru soğan
  • 180 gram yıkanmış pirinç
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram toz sumak
  • 5 gram toz yenibahar
  • 2 gram kuru nane
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yarım gram limon suyu
  • yeteri kadar su
  • yeteri kadar salamura asma yaprağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı yıkanmış pirinç
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz sumak
  • 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yarım adet limon suyu
  • yeteri kadar sıcak su

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar limon dilimleri
  • yeteri kadar limon dilimleri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası