Elmalı Crumble Cheesecake
OYNAT 01:27 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Elmalı Crumble Cheesecake

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
En sevdiğimiz lezzetleri bir araya getirmek sizce nasıl olurdu? İşte tam olarak bunu hayal ederek favori iki tatlımızı tek tarifte birleştirdik ve nefis mi nefis "Elmalı Crumble Cheesecake" tarifimizle sizlere aynı anda iki hazzı yaşatmaya geldik. Fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz bu Cheesecake tarifini verdiğimiz adımları uygulayarak en hızlı ve en pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Elmalı Crumble Cheesecake Tarifi

1 / 8

Kırıntı malzemelerini bir karıştırma kabında homojen karıştırın.  

  1. 1+1/4 su bardağı beyaz un
  2. 1/3 su bardağı toz şeker
  3. 1/4 su bardağı toz badem
  4. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  5. 110 gram eritilmiş tereyağı
2 / 8

Pişirme kağıdı serili bir tepsiye yayıp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika altın rengini alana kadar pişirin ve soğutun.

3 / 8

Taban için malzemeleri karıştırın ve 24cm’lik pişirme kağıdı serili kelepçeli kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10 dakika fırınlayın.  

  1. 200 gram bisküvi
  2. 80 gram tereyağı
4 / 8

Peynirli kısım için önce peyniri pürüzsüz olana kadar çırpın, şeker ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta ve sarılarını teker teker ve sadece karışana kadar karıştırıp ekleyin.

  1. 800 gram taze krem peynir
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 2 adet yumurta sarısı
5 / 8

Kremayı da ekleyip sadece karışana kadar karıştırın. Soğuyan tabana ekleyip önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika ortası hafif sallanana kadar pişirin.  

  1. 1/2 su bardağı krema
6 / 8

Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 1 gece dinlendirin. Elmalı kısım için şekeri tavaya alıp amber rengini alana kadar eritin ve kremayı dikkatlice ekleyip karıştırın.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 1 kase doğranmış elma
7 / 8

Tamamen karışınca elmaları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirip soğutun karıştırarak.   

8 / 8

Servis sırasında cheesecakein üzerine dökün ve kırıntıları da üzerine serpin. Dilimleyerek servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Taban Malzemeleri

  • 200 gram bisküvi
  • 80 gram tereyağı
  • 200 gram bisküvi
  • 80 gram tereyağı

Crumble İçin

  • 0 gram beyaz un
  • 53 gram toz şeker
  • 25 gram toz badem
  • 4 gram kabartma tozu
  • 110 gram eritilmiş tereyağı
  • 1+1/4 su bardağı beyaz un
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz badem
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 110 gram eritilmiş tereyağı

Peynirli Katman İçin

  • 800 gram taze krem peynir
  • 160 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 200 gram yumurta
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 50 gram krema
  • 800 gram taze krem peynir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 (yarım) su bardağı krema

Karamelli Elmalı Kısım

  • 160 gram toz şeker
  • 50 gram krema
  • 150 gram doğranmış elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı krema
  • 1 kase doğranmış elma

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.