Elmasiye

Elmasiye

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
“Üç Nesil Üç Hayat” kitabındaki hem farklı dönemler arasındaki adetleri hem eğlenceli hikayeleri hem de muhteşem yemek yeme örflerini okuyup sayfalar arasında iştahla gezinirken Elmasiye tatlısıyla kesişiyor gözlerimiz... Ben de söze karışırdım: Mutfak erzakı arasında, “Elmasiye” (meyve peltesi) yapılmasına yarayan elvan “jelatin” yapraklar unutulmaması için! Usta aşçılar bunu bir masal köşkü gibi renk renk kurarlardı; sütlüsünü, çikolatalısını, portakal ve mandalinalısını kat kat dondurarak ve üst kubbelerini yakut kırmızısına boyayarak... Tabakta tir tir titrerdi ve kaşık sokulunca her tarafından şahrem şahrem ayrılır, yumuşacık çökerdi.

HAZIRLANIŞI

Elmasiye Tarifi

Jöleleri paketlerin arkasında yazıldığı gibi hazırlayın. İstediğiniz renkteki jöleyi meyveleri ile beraber sırasıyla, her katı 10’ar dakika buzdolabında bekleterek üst üste doldurun. En son buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
  1. paket yeşil jöle
  2. avuç küp küp doğranmış yeşil elma
  3. paket kırmızı jöle
  4. avuç vişne
  5. paket sarı jöle
  6. avuç doğranmış kuru sarı kayısı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram yeşil jöle
  • gram küp küp doğranmış yeşil elma
  • gram kırmızı jöle
  • gram vişne
  • gram sarı jöle
  • gram doğranmış kuru sarı kayısı
  • paket yeşil jöle
  • avuç küp küp doğranmış yeşil elma
  • paket kırmızı jöle
  • avuç vişne
  • paket sarı jöle
  • avuç doğranmış kuru sarı kayısı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz