Erikli Galette
Erikli Galette
Erikli Galette

Erikli Galette

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mevsimin pazar tezgahlarının neşeli kırmızıları eriklerle süslenen nefis görüntüsü iç açan galette tarifi için gerekli olan malzemeler mutfağınızın daimi elemanlarından. Kırılgan hamuru için tereyağı, un, toz şeker ve sirke üzerinin süslemesi için limon suyu ve kırmızı erik... Tereyağlı nefis bir hamurun üzerine konan bu güzellikler, her dilimiyle çay saatlerinizi şenlendirmeye niyetli. Tabanı ve kenar kısımları olabildiğine çıtır, üzeri yumuşacık ve göz alıcı fazlasına meyveli bir tatlı tarifi erikli galette için buyursunlar efendim. Şimdiden afiyetle...

ADIMLAR

Erikli Galette Tarifi

1 / 16

Unu robota alın.

  1. 5/4 su bardağı un
Erikli Galette

Unu robota alın.

2 / 16

Şekeri ekleyin.

  1. 1 çorba kaşığı toz şeker
Erikli Galette

Şekeri ekleyin.

3 / 16

Tuzu ilave edin.

  1. 1 çimdik tuz
Erikli Galette

Tuzu ilave edin.

4 / 16

Tereyağını ekleyin.
 

  1. 110 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
Erikli Galette

Tereyağını ekleyin.
 

5 / 16

Yağ iri taneli olana kadar kesik kesik çekin.
     

Erikli Galette

Yağ iri taneli olana kadar kesik kesik çekin.
     

6 / 16

Su ve sirkeyi karıştırın.

  1. 1 çay kaşığı elma sirkesi
  2. 2 çorba kaşığı soğuk su
Erikli Galette

Su ve sirkeyi karıştırın.

7 / 16

Robot kesik kesik çalışırken sulu karışımı ekleyin.

Erikli Galette

Robot kesik kesik çalışırken sulu karışımı ekleyin.

8 / 16

Hamur iri parçalar haline gelince durun.

Erikli Galette

Hamur iri parçalar haline gelince durun.

9 / 16

Hamuru ellerinizle bir araya getirin ve buzdolabı poşetine koyup 2 saat buzdolabında dinlendirin.

Erikli Galette

Hamuru ellerinizle bir araya getirin ve buzdolabı poşetine koyup 2 saat buzdolabında dinlendirin.

10 / 16

Erikleri incecik dilimleyin.

Erikli Galette

Erikleri incecik dilimleyin.

11 / 16

Eriklerin üzerine 1 çorba kaşığı kadar limon suyu sıkın.

  1. 1 çorba kaşığı limon suyu
Erikli Galette

Eriklerin üzerine 1 çorba kaşığı kadar limon suyu sıkın.

12 / 16

Hamuru iki pişirme kağıdı arasında bir karıştan biraz daha geniş açın ve tepsiye alın.

Erikli Galette

Hamuru iki pişirme kağıdı arasında bir karıştan biraz daha geniş açın ve tepsiye alın.

13 / 16

 Üzerindeki kağıdı kaldırın ve erikleri üzerine 2 parmak içerden olacak şekilde dizin.

Erikli Galette

 Üzerindeki kağıdı kaldırın ve erikleri üzerine 2 parmak içerden olacak şekilde dizin.

14 / 16

Yaklaşık 2 çorba kaşığı toz şekeri üzerinde gezdirin.

  1. 2 çorba kaşığı toz şeker
Erikli Galette

Yaklaşık 2 çorba kaşığı toz şekeri üzerinde gezdirin.

15 / 16

Pişirme kağıdı yardımıyla kenarları ortaya doğru katlayın.

Erikli Galette

Pişirme kağıdı yardımıyla kenarları ortaya doğru katlayın.

16 / 16

Kenarlarına da şeker serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Erikli Galette

Kenarlarına da şeker serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Erikli Galette

Kenarlarına da şeker serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 138 gram un
  • 12 gram toz şeker
  • 1 gram tuz
  • 110 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 2 gram elma sirkesi
  • 30 gram soğuk su
  • 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 110 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 2 çorba kaşığı soğuk su

Üzeri İçin

  • 210 gram kırmızı erik
  • 5 gram limon suyu
  • 24 gram toz şeker
  • 6 adet kırmızı erik
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası