Fıstıklı Aşure

Fıstıklı Aşure

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Aylar öncesinden takvime işaretlenen gün nihayet geldi: Aşure yapılıyor. İçimiz kıpır kıpır girdik mutfağa, tezgahta dizi dizi buğday, nohut, kuru fasulye, şeker… İşte bir büyük tencere daha vazifesini yerine getirdi, kocaman kepçe bu lezzetli yemeği kaselere bölüştürüyor. LOKMA aşure gününüzü ve muharrem ayınızı kutluyor…

ADIMLAR

Fıstıklı Aşure Tarifi

BİLGİ
Kuru fasulye ve nohut bir gece önceden ıslatılmalı.
1 / 3
Buğdayı ayrı bir yerde açılana kadar haşlayın. Kuru fasulye ve nohudu ayrı ayrı sularını çekene kadar haşlayın. Buğdaya koyulaşınca fasulye ve nohudu suları ile ilave edin ve karıştırın, pirinci de ekleyin. Kaynatıp bir miktar daha koyulaşmasını sağlayın.
  1. 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  2. 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  3. 2 su bardağı buğday
  4. 1/4 su bardağı pirinç
2 / 3
Aşure sıcakken kendi damak zevkinize göre toz şekeri ayarlayabilirsiniz. Portakal rendesini de ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Bu aşamada farklı rayihalar vermek isterseniz gül suyu da ekleyebilirsiniz. Koyuluğu istediğiniz kıvamda ise servis kâselerine paylaştırın.
  1. 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  2. 1 su bardağı toz şeker
3 / 3
İster soğuk ister ılık servis edebilirsiniz. Servis malzemeleri ile ya da taze dilimlenmiş mevsim meyveleri ile servis edebilirsiniz.
  1. Arzu edilen kadar bütün Antep fıstığı
  2. Arzu edilen kadar toz fıstık
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 80 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 80 gram geceden ıslatılmış nohut
  • 280 gram buğday
  • 45 gram pirinç
  • 10 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 160 gram toz şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 1/2 (yarım) su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • 2 su bardağı buğday
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı pirinç
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 su bardağı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram bütün Antep fıstığı
  • arzu edilen gram toz fıstık
  • arzu edilen kadar bütün Antep fıstığı
  • arzu edilen kadar toz fıstık

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası